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美国FDA聘请弗兰克·亚纳斯,曾任沃尔玛食品安全副总裁

 来源于:币咨询   日期:2018-12-3   阅读:167 次
文章摘要:美国食品和药物管理局(FDA)聘请弗兰克·亚纳斯(Frank Yiannas)担任食品政策和应在过去的十年中,Yiannas一直担任沃尔玛食品安全副总裁,在那里他一直致力于开发零售巨头用于追踪和追踪食品污染源的区块链技术。

FDA聘请沃尔玛的区块链 - 精明的食品安全负责人

  本周,在美国食品和药物管理局(FDA)专员斯科特·戈特利布(Scott Gottlieb)接受美国食品和药物管理局(FDA)采访时,美国食品和药物管理局(FDA)聘请弗兰克·亚纳斯(Frank Yiannas)担任食品政策和应在过去的十年中,Yiannas一直担任沃尔玛食品安全副总裁,在那里他一直致力于开发零售巨头用于追踪和追踪食品污染源的区块链技术。

  根据疾病控制中心的数据,估计每年有4800万人因食物受到污染而生病。除此之外,还有128,000人住院治疗,3,000人死于与食物污染有关的疾病。
  最近大肠杆菌爆发与生菜相关,许多人想知道美国食品供应链如何变得更安全,以及食品污染的来源如何能够迅速追溯到其起源。
  进入沃尔玛
  今年5月,沃尔玛公布了一项区块链试点计划的结果,该计划的重点是改善中国猪肉和美国芒果食品供应链的安全性。 Yiannas描述了当时飞行员的影响:“使用区块链,我们能够在几秒钟而不是几天或几周内从零售货架追溯到供应链的每个阶段,直到农场大门。”
  沃尔玛没有停下来试飞。 9月,在Yiannas签署的一封信中,沃尔玛宣布它将在2019年1月31日的最后期限之前向其供应新鲜绿叶蔬菜的供应商加入由区块链驱动的沃尔玛食品可追溯性计划,该零售商试图提高食品链的透明度。
  尚无FDA区块链计划
  通过雇用Yiannas,FDA可能希望扩大他在区块链领域的成功,并帮助FDA确定如何最好地利用该技术来跟踪和追踪食品污染源。
  FDA专员Scott Gottlieb在宣布招聘时特别提到Yiannas在沃尔玛使用区块链技术时说:“Yiannas先生是全球公认的使用区块链技术加强食品可追溯性能力并提高食品系统透明度的先驱。”
  在与FDA代表的对话中,监管机构告诉ETHNews,虽然它没有积极使用区块链技术,但它正在研究如何利用它,以及它如何在涉及食品污染的调查中发挥作用。它说,在Yuma 6月大肠杆菌爆发之后,发现至少有75%的记录是用打字纸或手写的。与数字化记录相比,此类文档的处理和共享时间要长得多。此外,它们甚至可能在供应链中移动时丢失或被修改。 FDA认为这是区块链技术可以帮助解决的问题。
  虽然FDA没有立即实施区块链技术的计划,但Yiannas的招聘增加了监管组织可能很快在区块链沙箱中发挥作用的机会。
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